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屠宰场这边人手也够,大家伙儿现在干劲足得很,保证误不了事。”
王建安点点头,又看向张泽安:“泽安舅舅,跟保镇那边摊主的对接,还得你和福德舅舅多费心。
明天一早,估计会有不少摊主直接来拉货,现场秩序、过秤、收钱,这些环节都要安排好,不能乱,不能出错。”
张泽安郑重地应下:“晓得了,这事我亲自在屠宰场门口盯着。”
安排完这些,王建安才稍稍松了口气。
当天下午,果然陆续有保镇的肉贩子骑着自行车或者摩托车来到李家沟。
张福德早就在路口等着,热情地引着他们参观养猪场、新屠宰场。
这些亲眼所见的事实,比什么话语都更有说服力。
肉贩子们最后一点疑虑也被打消了,当场就敲定了明天的要货数量。
甚至有两个摊主,干脆就把明天需要的肉提前拉了回去,说是怕明天早上来抢不到好肉。
到了赶场那天凌晨,李家沟屠宰场灯火通明,比以往更加忙碌。
张华强带着杀猪匠们忙得脚不沾地,烫猪、刮毛、开膛、分割……
吴磨贵带着人在旁边过秤、登记。
屠宰场门口的空地上,停满了各种自行车、摩托车。
除了保镇的人外,还有保镇往县城那边走10多公里的乡里也来了两户猪肉贩子。
他们之前也都是在周老幺那里进货,昨天下午听说保镇的肉摊老板都来李家沟进货,今天也跟着来了。
张泽安拿着个小本子,大声吆喝着维持秩序:“王老板,你的八十斤后腿肉,好了,过来这边交钱!”
“李老板,你要的半扇,马上就好,稍等一会儿!”
“大家不要急,排好队,都有份,保证都是最新鲜的!”
王建安也起了个大早,在现场帮忙协调。
直到天边泛起鱼肚白,最后一份猪肉被装上车,送往青岗乡,屠宰场前的喧嚣才渐渐平息下来。
张泽安揉着发酸的手腕,走到王建安身边,脸上虽然疲惫,却满是笑意:“建安,保镇这边,今天差不多要走了四头猪的量。
加上本乡和施镇、青岗乡和君镇,昨天晚上加今天早上杀了整整十五头猪,创纪录了!”
王建安也笑了:“这是个好开头,不过这对我们屠宰场的压力也很大。
这样,告诉大家,从今天起,一直到保镇那边的屠宰场建立起来,工钱都按双倍算!”
消息传开,屠宰场内外顿时响起一片欢呼。
保镇市场的初步接管,比预想的还要顺利。
几天后,王建安到县里拜访了工商局李科长。
提到周老幺的屠宰场,李科长说案子还在审理中,但那屠宰场本身产权清晰,设备简陋,卫生条件极差,评估价值很低。
等案件审理结束,大概率会进行公开拍卖,用以抵偿周老幺欠下的罚金和一些有凭证的债务。
“王经理,你们公司要是有意,到时候可以关注一下拍卖公告。
那个场地位置不错,就是底子太差,需要投入大力气改造。
你们要是能接下来,搞成个正规的分厂,对我们规范全县屠宰行业也是个好事,县里是支持的。”
回到李家沟王建安把张泽安和张华强等骨干又叫到一起。
“现在的难点有两个,一是需要一笔额外的钱参加拍卖和后续改造,二是需要可靠的人过去管理。”
钱的问题,王建安再次提到了贷款。
“公司现在走上了正轨,每天都有稳定的现金流,屠