不得不说,在无数双眼睛的注视下完成烹饪,对厨师本人而言也是一项不小的考验。
前世的秦琅,也曾有过公开比赛的经历。
但此刻却比前世的规模更大。
秦琅环顾四周,看着黑压压坐满了上万人的观众席,莫名地笑了起来。
前世,厨师可不是这么受关注的职业啊。
一股热血涌上,秦琅一把抓起桌案上已经揉搓完成的面团。
“砰——”
伴随着一声沉重的响声,面团被他以最大的力气砸在面案上,而后再度用力揉搓。
紧接着,是第二声、第三声。
巨大的声响令一旁的庞欣忍不住侧目,但看清秦琅的动作之后,她很快重新收回目光。
通过摔打和反复揉搓来增加面团的均匀性?
这样的做法的确有用,但再怎么样,也不可能在均匀性上达到【完美混合】这个食技的效果!
才刚刚开始第一步,秦琅已经落后于她,接下来的烹饪,她只会领先更多!
次选赛第三名有什么了不起?
如果不是她并没有掌握什么酸甜口味的菜肴,次选赛绝对不会是这个排名!
想到这里,庞欣眼中涌现出坚定之色,不再去管一旁秦琅的动静,她紧接着继续自己的烹饪。