第章 晒盐女(2 / 4)

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陈阿公的老眼眯成一条缝。

他用指节蹭了蹭盐粒,又放进嘴里抿了抿,忽然站起来,竹杖重重敲在青石板上:"

走!

去你那池子看看。

"

阿盐领着他往后滩走。

晨雾里,二十几个陶瓮整整齐齐摆着,每个瓮口都蒙着细纱布——那是她琢磨出来的法子,防灰尘也防夜露。

陈阿公掀开最后一个瓮的布,手都在抖:"

这盐比贡盐还透亮。

"

"

贡盐?"

阿盐愣住。

陈阿公咳嗽两声:"

三十年前,县太爷曾派人来收过一次特等盐,说是要献给皇上。

可那盐哪有你这般白?你且说说,用了什么妙法?"

阿盐挠了挠头:"

就是多跑了几趟滩涂,多记了几笔潮汛。

许是这片泥里的卤水更纯?"

其实她没说出口的是,为了试出最佳晒制时间,她曾在三伏天里守着盐池整整三日,直到中暑晕倒;为了看卤水浓度,她把铜钱吊在绳子上,看沉下去的度——沉得越慢,卤越浓;她还现,用海草编的筛子滤卤,能去掉杂质,盐粒更干净。

这些苦,她不愿说。

盐埕村的女子,哪个没吃过苦?阿菊的手被晒耙磨破过十二道口子,阿秀在暴雨里抢收盐田摔折了胳膊,她自己,去年冬天为了等一场夜潮,在滩涂上守了整宿,双脚冻得没了知觉。

可现在,她的苦有了甜头。

消息像长了翅膀。

半月后,一辆青帷马车停在盐埕村口。

车帘掀开,下来个穿湖绸衫的胖子,手里摇着湘妃竹扇:"

在下杭州周记盐行周掌柜,听说贵村出了雪花盐?"

陈阿公把阿盐推到前面:"

这是我们村的晒盐女阿盐,这盐是她试出来的。

"

周掌柜捏起一粒盐,对着太阳看了又看:"

好盐!

比苏州的淮盐还透亮三分。

只是不知产量如何?"

"

回掌柜的,"

阿盐开口,"

这片滩涂只有巴掌大,每日能产百来斤。

"

周掌柜的笑僵在脸上:"

百来斤?"

他压低声音,"

小姑娘,我这盐行要收的是成担的货。

你若肯把滩涂卖与我,我出五十两银子。

"

"

卖滩涂?"

阿盐后退一步。

那片滩涂对她来说,哪里只是产盐的地方?那是她蹲在泥里数潮汛的地方,是她摔了跤蹭破膝盖的地方,是她捧着盐粒笑出眼泪的地方。

"

周掌柜莫不是没听说过盐埕村?"

陈阿公把拐杖往地上一戳,"

我们盐埕女的手,能翻起三尺浪,也能守住三分田。

这滩涂是祖上传下的,谁要强买,先踩着我们的骨头过去!

"

周围围过来十几个盐女,阿菊攥着晒耙,阿秀抱着盐筐,连最年长的林阿婆都柱着拐杖站在后面。

林阿婆年轻时守过寡,独自拉扯大三个儿子,此刻浑浊的眼睛里燃着火:"

当年日本海盗来抢盐,我们盐埕女用晒耙当刀,用盐袋当盾,把他们打退了。

如今你个做买卖的,也想来撒野?"

周掌柜的脸白了又红。

他原以为这穷渔村的女子好欺负,没想到一个个比海边的礁石还硬。

"

我买盐!

"

他提高了声音,"

每斤

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