老陈拿起盖碗的茶盖，放到自己鼻前进行鉴茶第一步闻香。

    弥漫着热气盖碗，带着一股浓郁至极花香与茶韵，直接往老陈鼻子钻。老陈轻轻闻嗅之后神色怔住，脑袋上面缓缓地浮现出来一个大大的问号。

    老陈把盖碗给盖上，看向蹲坐在茶桌上的福狸老爷道：

    “福狸老爷您这是往茶里兑了多少的香精啊？这茶怎么能香成这样？甚至我都还没有开始喝，都已经能感觉这款清香乌龙茶的韵味和花香？”

    茶韵说起来玄乎，但说白就是在茶汤与味蕾接触时候，能带给人的感觉。

    茶韵除了茶本身之外，水质以及茶具也是非常重要一环。

    安生制作的这款茶，老陈虽然都没有入口便因香而口舌生津，略略发紧。

    所谓的发紧，就是指舌尖发麻，脑海里面已经可以想象到其滋味。

    乌龙茶闻香会有花香，这也是为什么一部分乌龙茶，会以花香来取名字。

    “嘿嘿嘿这可是安某的特调，专门针对评委们的标准制作的。”

    小狐狸满脸得意笑容，示意老陈继续尝尝茶汤的滋味。

    乌龙茶的评鉴，无外乎香气以及入口之时的浓郁醇厚感觉。