;  万一因为风力翻车了，那他晚上还怎么和岳锋献宝啊！

    先把云英面做成功一次，有了点把握之后下次还可以用上空调或者冰箱冷柜试试。现在都进入现代化社会了,做菜总不能还指望大自然吧！

    程星然眼睛盯着蒸笼里的食材，脑子里有一搭没一搭和小系统聊着天,时间过得还算快。

    感觉差不多了。他拿了双一次性手套戴上，在每个食材上稍微摸几下试试温度。

    手指感知到的温度不是冰凉的,不过已经比皮肤的温度稍微低些了。

    菜谱的要求应该要求也没有这么严格吧……

    太凉了可能还不好捣散。

    程星然去拿了一把大勺子,分别把每个食材都等量地舀了一大勺放到石臼里，就打算开搞。

    莲藕粉粉的,中间还自带着少许粘连的胶质。莲子的口感比较细腻,菱角就是面面的，像栗子，淀粉含量比较高，也没有那么湿润。芋头蒸熟了之后比菱角更松散绵软一些，带着些微的粘性。芡实就更有糯感。荸荠还是偏脆爽,百合和慈姑在蒸熟之后质感软酥。

    每种食材的质感和气味还带点微妙的相似，清香扑鼻。

    这种香味不是那种过于浓郁的，好像汹涌着要把人淹没一样，而是清清淡淡的，没什么大的声势，就慢慢地，悄悄地，在你不经意间已经笼罩弥漫在了你的四周。闻着味道感觉自己好像置身于明朗清爽的初夏水边，有着水生植物特别的清气和甘甜。

    程星然拿着捣杵一点点将放进去的这几样食材仔细地捣成细腻的状态。

    莲藕、芋头、芡实等食材中的淀粉和胶质就在一下一下捣杵的挤压之下融合在一起，食材原有的形状在这个过程中逐渐退去。

    【宿主，现在是要加糖了吗？】

    反正也是在摸索，小系统也不怕打扰到程星然，小小声问了一句。

    “先尝尝现在这样的味道怎么样吧，看看各色原材料的比例怎么调整，口味会更好一些。”

    程星然拿着小勺子挖了一小块云英面饼放到碟子上，分了一点出来塞进嘴里尝尝味道。

    慈姑和百合都