第113章 大话棚鲜生(2 / 4)

真金白银往窟窿里填。

棚鲜生现在这盘子,稳当最重要,步子迈太大,容易闪着腰。”

王建安知道,要说服这些习惯了稳扎稳打的亲人,光靠画饼不行:

“三哥,二哥,你们的顾虑都对,开铺子,投入大,风险也明摆着,不过也不能忽视这带来的高收益。

我们的黄瓜,批发给邓建国他们,4块出头一斤。

他转手就在东门那边能卖5、6块,

要是我们自己有店,直接自己卖,绝对比批发多一截。”

尹彬没说话,只是抽烟的速度明显慢了下来。

“还有我们棚鲜生这名头,现在只能算在西门抚琴这边小有名气,在整个蓉城还是算不上啥子。

我们开这专卖店,门头上就挂“棚鲜生精品菜店”。

这就是招牌,让那些讲究的城里人知道,想吃冬天里的新鲜菜,就认准我们棚鲜生。

日子久了,口碑立住了,这牌子就值钱,这可不是光卖几斤菜能换来的。”

这也是他给批发店取名棚鲜生的原因,他早就想好了要走社区菜市的路。

不过区别是现阶段它的定位高端市场。

“另外铺子开在那些好地段,天天跟那些舍得花钱的主顾打交道,他们喜欢啥子菜?啥新花样愿意尝尝?我们都能第一时间知道。

这不比我们蹲在李家沟,靠猜,靠三哥你跑到处跑打听强百倍?

定向种植,投其所好,不愁赚不到钱。”

王建安的这番话打动了尹彬,他踩灭烟头,手指无意识地在膝盖上敲着,显然在飞快地盘算。

批发虽然量大,但对终端市场的感知,确实隔了一层。

而且未来大棚肯定会普及起来,蔬菜价格肯定会降下来,光靠批发蔬菜不是一条长久之路。

尹祥辉的疑虑还没完全打消,他挠了挠头:“理是这么个理,可这好地段,好铺面,那房租不得贵死人?

还有,雇的人靠不靠谱?卷了钱跑了,或者天天给你报花账,咋整?”

“二哥说的有道理。”王建安点头,“铺子位置必须挑好,宁可贵点,也要在那些有钱人扎堆、人流量大的地方。

房租可能会花的肉疼,但这钱不能省。至于人……”

他顿了顿,目光有意无意地扫过一直竖着耳朵听的尹志,“我琢磨着,刚开始,不能请外人。

用自家年轻人最好,一来省心,二来也当是给家里后辈铺条路。”

尹志的心猛地一跳,他下意识地挺直了背。

尹彬沉吟片刻:“建安,你这条路风险是有,但棚鲜生也得再往上走,二天也不能总窝在批发市场里跟人抢饭吃。

这样,我们在蓉城挑一两个好的地段,开一两间铺子搞几个月试试。

成了,就推广开,不成,损失也还能兜住,就当买个明白!”

“三哥放心,我懂。”王建安心中一块石头落地,他等的就是尹彬这个态度。

只要三哥肯支持,肯拿出棚鲜生的资源来试,这事就有了五成把握。

话说到这里,开铺子探路的大方向算是定了下来。

火盆里的火弱了些,尹祥辉拿起火钳,又添了两块青?疙瘩进去,火苗又渐渐的旺了起来。

王建安搓了搓烤得发热的手,像是忽然想起什么,很自然地转头看向旁边一直努力降低存在感的尹志:“对了,尹志。”

“哎,姐夫!”尹志一个激灵,差点从凳子上弹起来,紧张地看着王建安。

“眼下这开新铺子的事,我正好缺人手。

你年轻

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