荪。

他用小刀轻轻地在竹荪的根部切开，然后完整地将整株竹荪取出。

每一个动作都格外小心，生怕损坏了这些珍贵的菌类。

“采摘竹荪的时候一定要小心。”

陆泽一边操作一边解释，“不能用力拉扯，否则会破坏菌柄的完整性，影响口感和卖相。”

在草丛中仔细搜寻了一番后，陆泽竟然现了二十几株野生竹荪。

有些还很幼小，菌伞刚刚张开。

有些已经成熟，菌柄饱满结实。

还有几株特别大的，菌伞直径都有十多厘米。

“这批竹荪的品质真不错。”

陆泽满意地看着手中的收获：“特别是这几株大的，菌柄完整，没有虫蛀，品相非常好。”

他将采摘到的竹荪小心翼翼地放在一个竹篮里，每一株都用软布包裹好，防止运输过程中受损。

直播间观众们看到这一幕，纷纷表示羡慕：

【老陆这一下午就捡了几万块钱的东西！

】

【竹虫加竹荪，这运气简直逆天了！

】

【我也想去竹林里碰碰运气！

】

【老陆，你这农场还缺工人吗？我不要工资，就想跟着你捡宝贝！

】

采摘完竹荪后，陆泽提着竹篮和砍好的竹子，满载而归地回到了农场。

此时，大熊猫、滚滚和小粉还在竹林里继续寻找着竹虫，完全没有要回来的意思。

陆泽也不管它们，自己一人往回走。

回到农场的厨房，陆泽先将砍来的竹子清洗干净。

他用刷子仔细刷洗着每一根竹子，确保表面没有泥土和杂质。

“做竹筒粽子选择的竹子很关键。”

陆泽一边清洗一边解释，“要选择嫩竹，这样做出来的粽子才会有淡淡的竹香味，而且竹子的韧性也刚好。”

清洗完毕后，陆泽开始将竹子切成合适的段落。

每一段大概15厘米长，正好可以包下一个粽子的分量。

切好段落后，陆泽拿起小刀，在每个竹筒的一端削出一个斜口。

这个斜口的角度要恰到好处，既要方便倒入糯米，又要在蒸煮时不会漏出来