第一卷:昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯 206、十问《尚书》,注释《诗经》!(上)(2 / 6)

    接着便见崔伯山惊呼道:“1300斤?怎么可能?”

    这声惊呼,让本就震撼的老崔氏,再次狠狠抖了抖脸皮。

    一千斤黑砂糖,熬制出来一千三百斤的白糖?

    抢钱都没这么生猛吧!

    迎着一家子人激动不已的目光,崔岘无奈笑道:“想什么呢?这些糖块里面,还有很多水分,所以需要晾晒七日。”

    “等其中的水分被晒出去,灰白色的糖,就会变成糖霜。”

    “但晾晒完以后,重量肯定会缩水。一千斤黑砂糖,能产出七百斤糖霜就算好得了。”

    七百斤?

    按照每斤糖霜五两银子来算……

    老崔氏捂住胸口:“哎呦,不行了,我都不敢想。钰哥儿,你给祖母算算账。”

    崔钰咽了口唾沫:“是三千五百两。”

    而崔岘买黑砂糖,只花了……八十两!

    “这都是小钱,咱们啊,得往更大的目标去努力。”

    崔岘咧开嘴笑道:“祖母,接下来一个半月,我会暂停辩经。你们全力提炼糖霜,积攒第一笔启动资金。”

    “然后开始招工,大量招工!建白糖作坊,蜜饯作坊,果酒作坊。”

    “初步预计,先招三千人。”

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