第451章 做元宵(1 / 1)

“东家,你说的元宵好吃吗?”

过年林雨荷给放假,甜甜小丫头跟爹娘出去,明天就是上元节,一家人赶在今天回来。

“好不好吃,等做好给你盛一碗尝尝,不就知道了。”

林雨荷在吃食上从来没有亏待过下人。

她总以为吃饱了肚子才有力气干活。

“多谢东家,东家那个是甜甜能做的,你交给我。”

这丫头真的会打蛇随棍上。

“那你去帮吴婆烧火,”

林雨荷给她找点事做。

“好的,东家。”

小丫头的性格林雨荷是喜欢的。

“雨荷,你看这个大米磨成这样成吗?能做元宵吧。”

“成呀!

阿奶这样就行了。”

就是大米是用水泡过的,等下和面少加水。

花生炒熟擀碎,芝麻磨成碎,南瓜蒸熟捣成泥。

林雨荷亲自动手把几种果肉熬成果酱。

“吴婆,刷个干净的大盆,等下咱们就开始滚元宵。”

烧火的活给了甜甜,吴婆给她打下手,“哎!

东家,老婆子这就去刷盆。”

“阿娘,热水汤面,少量多次的加水,活成一个面剂子,切成大小均匀的小块。”

所有的前期准备工作齐活,林雨荷给每人一个切好的小面块。

“阿奶,你看着面块团成一个圆,按个坑里面放调好的馅料,大拇指食指控制元宵的大小圆肚。”

说着手上动着,个头不是很大的圆让林雨荷放进擦干净的大盆,盆里撒上适量的米粉,一手抬着晃动。

原来不大的圆经过在盆里沾上米粉,比原来的元宵大了一圈。

“好了,你们看外面光滑圆润像个最大号的珍珠,这样的就成了,等下多做几个,煮一碗大家都尝尝。”

都是做惯厨房活的,这个活简单,一说清需要注意的,大盆里一次能出好几个汤圆。

“雨荷多做点,等下让下人去给镇上的叶家送些。”

林阿奶总是担心叶老头一个人,下人伺候不好,家里做些好吃的,都会让下人送过去。

“知道了阿奶。”

“李公子着急走了要不然也给他送些尝尝,他是没有口福了。”

李落花来到林家好说话又大方,二婶刘小桃一直认为他是个好脾气的。

其实不知道他都是装的,他那个人矫情的难提,小厮阿金都跟林雨荷抱怨过好几次。

林母听见提到李落花,双眼就看向林雨荷。

林雨荷呢啥话没有,继续忙活手中的面团。

林阿奶像是察觉出了啥,但是觉得不可能。

一是年龄差的有些大,二是那人长得有些太俊了,配不上她孙女。

两人的眼神都朝自己身上飘,林雨荷知道就是没有在意,她知道阿娘跟阿奶担心的事。

想着岔开话题,端起滚好的汤圆,“甜甜点火煮汤圆了。”

“好的东家。”

一锅汤圆,每人碗里各盛了一个口味。

就连厨房的吴婆跟小甜甜,碗里都跟林家人一样。

林雨荷不顾烫,咬开一个花生芝麻的,“嗯!

香甜,好吃,都别愣着了,都尝尝。”

“好吃,东家这个真好吃,酸甜酸甜。”

看来甜甜吃的是个果酱的。

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【dq54网】 m.dq54.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。