，都时常会出现茶摊之类的场景，不过，宋朝时候的茶饮，与现代是有明显区别的。

    宋朝的茶，并没有后世那么多品类，而且制作工艺当中，并没有发酵一说，主要的品类跟后世的绿茶类似。

    宋朝的茶制作工艺，没有“萎凋”与“发酵”两大环节，因此没有红茶和黄茶‌。

    这个年代茶叶制作工艺主要包括杀青、揉捻和干燥等步骤，没有现代茶学中的发酵过程。

    宋朝的茶叶主要是通过蒸青法制成的绿茶，这种工艺在唐宋时期非常流行‌。

    大部分饮茶，都是片茶和散茶。

    其中片茶包括团茶和饼茶，而散茶则是直接晒干或蒸干的茶叶‌。

    所以，当这红彤彤的茶汤出现，四位头领都是吃了一惊，又被这茶汤奇异的香甜所吸引，那种强烈的回甘，让人有一种欲罢不能的感觉。

    这也是王伦继雪盐之后，另一个计划搞钱的项目。

    贩卖红茶，因为这种经过发酵的茶叶，不仅口感好，最关键一点，便于保存，不仅容易保存，还是普通百姓都能够饮用上的茶叶，当然，前期还是作为奢侈品，匹配上高端包装、。

    让宋朝士大夫提前过上送礼必送茶叶的日子。

    高端大气上档次，给他们安排的明明白白。

    再来几句很有逼格的文案，

    不，

    让京城的文人，专门写几首诗。

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