这位儿子名叫冯金生,这便是金生隆的由来。
于是之,马连良,裘盛戎,谭富英等演艺界名流,都是这家店铺的忠实拥趸。
因为生意太好,太出名,后来企业改制,东安门市场小吃铺改成国营企业时,便由八家铺子合并,以爆肚为主,成立了金生隆爆肚店。
而另一家爆肚冯的创始人叫冯金河,店铺在门框胡同。
金少山,荀慧生,尚小云,裘盛戎,谭富英等名流便是这家的老食客。
裘盛戎和谭富英这老哥俩是真爱吃爆肚,哪家都有他们。
这家爆肚冯,也在57年合营时,被并入了同框胡同的同羲馆饭馆中。
等于两家爆肚冯都被合营了。
但金盛隆依旧在干主业,而爆肚冯则被吞并了,成了饭馆中的单一门小菜。
冯金河这门,也因此断了传承。
直到改革开放,冯家第三代冯广聚才集合了几位本家兄弟,一块恢复了爆肚冯这老字号。
并且这位非常擅长炒作和宣传。
借着改革春风,鼓励私营,要求各路名人领导来品尝,把自己打造成了私营小吃馆的标杆。
后来更是连上香江,宝岛的各路媒体,甚至还接受了央视的采访,并制作了记录短片。
一路往上,还曾被邀请到钓鱼台国宾馆参与国庆五十周年聚会,现场为国家领导制作爆肚。
可以说,爆肚冯经过这位的操作,已经成为了全国小吃知名品牌。
也引起了金生隆这边的注意。
“我们家才是爆肚冯啊!”
因为他们家没断过传承,所以四代人下来,一直是干这个的。
便去打听。
这才发现原来是另一个冯家。
并且对方还早早将“爆肚冯”的商标给注册了。
金生隆不光不能用爆肚冯的招牌,连店里的介绍,用品上,也不能带有“冯”字。
对方的意思是,这行姓冯的,只能有我们一家!
金生隆这边肯定不服啊。
干个小吃店怎么还给我姓氏都干没了?
两家便由此开启了旷日持久的文斗武斗。
打过官司,骂过街。