空算了算账。
大半个月前,她开始把铺子里做不完的单子放到作坊来做,算是额外收入,差不多能抵掉作坊一半的开支。
如今手头花钱最多的是茶室的扩建。
蜜食记开业至今一直处于需要预定的状态,门前马车停放也不方便。
虽有包厢,但不够宽敞大气,对她的客人群体来说,算不上档次。
茶室拥有绝佳的风景和大片的空地,好好修建一番,未来就是蜜食记的升级版:
一个可以让贵妇小姐们约上好友赏景,喝下午茶,观赏湖景,还能做些有趣的室内室外小游戏的去处。
所以沈云姝托了魏韬找来了一些能工巧匠翻修扩建,预计完工时要花去几千两银子。
除此之外,家里各项开支也不小。
先,魏骁那每月要还借的银子三百两;作坊每个月支出二百两左右;蜜食记的点心身价高,都要配专门的精美瓷器,一碗一碟都得讲究花纹颜色的搭配,沈云姝画了样子送去魏家的瓷窑,就算给了优惠价,烧一批也是几百两起。
再加上几个铺子的工钱,物料成本和租金,合在一块就是个天文数字。
幸好眼下手里几条来钱的路子都收益稳定,一个月进账算上九香斋和大姑的分红有将近一千五百两,还能剩下三分之一左右。
算完账,沈云姝心里轻松了一点。
甜水巷的院子太小了,等她的弟弟妹妹出生,肯定不够住。
年内,她还是想换个宅子,没个一千两肯定不够。
毕竟她们的宅子总不能比老宅差吧?
不争馒头也得争口气呢!
再次回到甜水巷,秦盼儿也在,正在灶房忙活,今日休沐的沈稷给她帮忙烧火。
见她来,秦盼儿从灶房里出来,对她和王氏道:“晚饭我已经做好,放在锅里温着了,我手艺一般,伯母将就吃一口。”
“辛苦你了,一早过来替我张罗吃的,又陪我说话。
你也别急着回去,一块吃了再走。”
王氏牵了她的手道。
“没事,我回去给珍儿妹妹做个凉面,她这几天没什么胃口,姝儿从前教我做的凉面酸辣爽口,她挺喜欢的。”
秦盼儿道。
王氏看着她温柔的眉眼,心下就是一软,柔声叮嘱道:“行,那你路上小心些。”
“好。”
“娘,我送送姐姐。”
沈云姝送秦盼儿往院外走,秦盼儿道:“我听伯母说你家几个铺子都忙得很,可有我能帮上忙的?”
沈云姝想了想,最近倒是听段三娘说铺子里缺个伶俐的跑腿丫鬟,便笑道:“有啊,不过端茶倒水的,工钱可不高,姐姐可愿意?”
秦盼儿点头:“当然愿意,我也不要工钱,你不嫌我笨手笨脚就行了。”
两人正笑盈盈说着话,对面的院门打开,杜锦香走了出来,三人视线相碰,皆是一愣。
“姝儿妹妹,这就是你说的盼儿姐姐吧?”
杜锦香第一个反应过来,笑着问道。
“是是,盼儿姐姐,这是香儿姐,也是我的好姐妹。”
沈云姝不知为何有些心虚,眼睛看着地面。
“原来是香儿姑娘。”
秦盼儿打了个招呼。
“是,我姓杜,听姝儿提起过盼儿姑娘,果然是个美人。”
杜锦香道。
秦盼儿生的好,是沧县出了门名的小美人。
杜锦香也是个秀气姑娘,但只论容貌,还是稍逊一筹。
“香儿姐姐,这么晚了是要去哪?”
沈云姝不敢再让两人聊下去,连忙打岔道。
“我去给伯母号个脉,她说过两天想去铺子里帮忙,让我替她看看脉象稳不稳当。”
杜