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    “许诺最后一次做的蟹黄肉包特别好吃,说什么他懂了。然后才做蟹黄鱼包,蟹黄鸡肉包,蟹黄鸭肉包,但是都没有猪肉包好吃。”

    “我觉得他应该是想自己研究双蟹包的,但是他只大概听了一遍方子,自己有点研究不出来最后没有办法才买的。那个时候1000块钱真的很贵,我一年的工资加奖金都不一定有那么多,如果不是许诺真的自己研究不出来,他

    也不会愿意花那么多钱买方子。”

    秦淮听懂了,回去接着做包子。

    他就说,虽然他觉得记忆里的许诺话说的很有道理,但是总觉得哪里怪怪的。

    许诺第1次做的馅料是A级的,不代表他最后的包子是A级的。秦淮相信那第一口馅料带给石大胆的震撼,肯定比他后面吃的包子带来的震撼要大。

    不然只不过是一小段时间的差距,为什么这个记忆没有看到包子出锅,石大胆吃到成品。

    最后的菜谱是包子馅而不是包子,虽然这个包子馅看上去可以做很多点心,可实际上它就是一个包子馅,它无论是包进烧麦还是汤圆里肯定是水土不服的。

    当然,如果是这个游戏系统刻意要整秦淮那另当别论。

    因此秦淮即使在记忆里就赞同许诺的观点,并且肯定许诺的厨艺和他那比厨艺更优秀的理念,但是依旧对这个做法心存疑虑。

    他的直觉告诉他这个做法始终差一点,不是最好的。

    一定有更好的。

    因为他没有在记忆里看到馅料之后的步骤。

    也没有看到最后成品的反馈。

    秦淮回到厨艺台前,盯着馅料开始思考。思考了一会儿,他又拿起勺舀了一勺馅料接着吃。

    刚出锅的炒菜可以掩盖菜品本身的很多缺点。

    都说菜要趁热吃,因为每个人都知道趁热吃是最好的时候,是最好的味道,最香,最酥脆,最鲜美,最入味。

    当这个最好的时机过去之后,很多原本存在但是可以忽略,甚至不存在,只是单纯的因为温度降下来了,所以出现的新缺点就会浮现出来。

    秦淮就是要尝尝这些缺点。

    他想知道在这个基于许诺理论基础的方子里,这些冷却之后浮现出来的缺点,包进包子里,经过蒸制二次加工后,是否能够变成包子馅的优点。

    于洁尝了一句。

    两勺。

    八勺。

    我知道我没一根坏舌头,尤其是在调馅升到小师级之前,小师级调馅和我的坏舌头相辅相成,让我很少时候能一口就吃出菜品的缺点