“江兄，这炒茶制作起来难不难？”

    客厅里，温康一边喝茶，一边问。

    江寒端起茶盏，浅呷一口，道：“不难，步骤简单，无非是杀青、揉捻、干燥。”

    原本江寒是去找温瑾瑜说话的，结果却被温康给叫了出来，询问炒茶的生意。

    江寒问道：“温兄，你觉得这生意能不能做？”

    大虞的茶是煮着喝的。

    也就是先把茶叶碾成碎末，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等等调料一起煎煮，又或者把茶叶碾成碎末，罗细，然后冲水将茶末调成糊状喝下，因而很多地方把喝茶叫做吃茶。

    如此煮出来的茶叶没有本味，反而有股很特殊的气味。

    历史上直到宋元以后，才改煮茶为泡茶，也不加入调料了。

    而直至明清才盛行泡茶，尤其喜欢用盖碗泡茶。

    江寒虽然喜欢泡茶，但也不确定炒茶在大虞有没有商机。

    温康眼睛放光，道：“当然能做！这炒茶我敢确定，必定能赚钱。”

    他头一次喝炒茶，瞬间就爱上了这种茶的清香，他相信，洛阳那些勋贵官员必定也会喜欢喝这样的茶。

    茶叶可是一个暴利的行业啊！只要稍加包装，打出名气，一两茶叶卖个几百两银子都很正常！

    温康道：“咱们可以先做出一批炒茶，卖给洛阳那些勋贵们，这些人整天闲