说着，她从后院端出一板刚做好的豆腐：“这是用祖传模具特制的，比平常的更加香嫩。”

张三大喜，命手下接过豆腐，心满意足地离开了。

一出店门，张三就对老厨子说：“快！照着方子做一锅！”

几人匆匆回到张三的酒楼，立即动手试做。豆子现成的，照着方子一步步来，最后加上特制卤水...

然而做出的豆腐又老又涩，根本不成形。

“被骗了！”张三暴怒，一把揪住老厨子衣领，“你不是全程看着吗？”

老厨子战战兢兢：“每、每一步都是按方子来的啊...”

“定是那卤水有问题！”张三猛地想起什么，“那板豆腐呢？拿出来检验！”

手下忙搬出柳娘相赠的那板豆腐。张三一刀切下，豆腐嫩滑如脂，与铺中卖的一般无二。

“把这豆腐全部捣碎！查查里面有什么名堂！”张三吼道。

手下将整板豆腐捣得稀烂，却什么也没发现。

“追！那丫头肯定还没走远！”张三带着人怒气冲冲赶回豆腐店，却发现铺门大开，里面空空如也，柳娘早已人去楼空。

“给我搜！”张三咆哮着。

手下翻箱倒柜，最后只在灶台角落找到那个做豆腐的旧模具。

“爷，就找到这个。”

张三接过模具，反复查看，不过是普通木框，无甚特别。气急之下，他猛地将模具摔在地上！

模具应声裂开，从中掉出一卷油纸。

张三急忙拾起展开，只见上面工整写着真正秘方，最后还有一行小字：“贪心不足蛇吞象，真方在此，然已无用矣。”

原来柳娘早知道张三会验货，故将真方藏于模具夹层，又赠一板用真方制作的豆腐。若张三守信重诺，不再为难，本可得到那板豆腐作为开业样本，慢慢研究也能窥得几分门道。可他贪心不足，既得方子又要追根究底，反而毁了唯一能指引他找到真相的物证。

“臭娘们！”张三气得浑身发抖，一把将油纸撕得粉碎。

这时门外忽然传来喧哗声。

“官爷！就是这里！那张三强买强卖，还砸了柳娘子的店！”周伯带着一队官兵及时赶到。