，把买回来的早餐摆上了桌。

    吃过早餐，汪姐开始准备中午要吃的菜。

    厉云舒则是把昨天晚上睡觉前泡的红豆煮上了。

    她要做包冰皮月饼的红豆沙馅儿料。

    做这红豆沙，挺费功夫的，厉云舒忙活了一个上午，又是捻，又是挤，又是压，又是炒的，才把这豆沙馅儿给做出来。

    虽然把正餐放在了晚上，但中午的菜也是相当丰富的，有鸭有鱼还有肘子。

    吃过午饭，午睡了一会儿，厉云舒就下楼准备包冰皮月饼的饼皮了。

    汪姐也开始用鸡骨和猪骨头，熬煮晚上吃涮锅要用的高汤。

    厉云舒将糯米粉，粘米粉，小麦淀粉，玉米油，牛奶，糖分按比例混合在一起，搅拌顺滑至无颗粒，再上锅蒸二十分钟。

    蒸好晾凉，再用手揉搓光滑柔软，这包月饼的饼皮就做好了。

    厉云舒把包冰皮月饼的材料，都搬到了客厅，才把家里人叫到了一起。

    “今天中秋节，咱们一起做个新鲜的冰皮月饼吃吃。”厉云舒笑着说。

    厉蓁蓁：“冰皮月饼？是用冰做皮包的月饼吗？”

    厉小玉：“冰应该不能用来当皮吧。”

    厉老爷子和余老太对视一眼，他们也是头一回听说这种月饼。

    厉云舒揪了一坨月饼皮，揉搓展开，“冰皮不是用冰包的，而是因为它的皮，外观呈白色，晶莹剔透，所以才叫冰皮月饼。”

    厉老爷子听后便问：“这是哪里的月饼做法？我还是头一回见呢。”

    厉云舒眨了眨眼，开始编：“我也不知道，我这也是小时候给一个糕点铺子帮工时，看掌柜的在中秋节的时候，做过一回，他说叫冰皮月饼，但具体是那个地方的做法， 他也没说。”

    “我吃着觉得好看又好吃，就把做法记心里了。”

    这个时候连香江都还没有冰皮月饼呢，她自然不能说是香江的。