化。

    他抢走了县供销社这个大客户，断了蔡宏达一条走私路线。

    只要蔡宏达把蓝海贸易公司接过去，瞬间就能盘活走私路线。

    还能得到永安一号四年的使用权。

    到时候，他一无所有，蔡宏达照样能办了他！

    不过他既然敢提出来，就一定能赢，接下来，就是他提条件，把利益最大化的时候了。

    “可以，公司的证件和公章，全都在县城码头。”

    “我要是输了，立刻就能把公司给你。”

    “但我要是赢了，你就自动放弃跟冷藏加工厂的合作。”

    “再把你手里那张委托完成的单子，给我撕碎了，吃进去！”

    蔡宏达点了点头，一口答应了下来。

    “可以！”

    “那就开始吧。”

    “让我看看，你是怎么让我好好的鱼，变臭的！”

    林斌扔掉了烟头，看向王志强道：“王厂长，麻烦你跟我过来。”

    “当个见证。”

    王志强点了点头，跟着林斌上了瀚海贸易公司的水产车。

    林斌掀开货箱盖子，环顾一圈后，开始解释起来。

    防止臭味的办法，核心是延缓腐烂的进程。

    蔡宏达一共用了两种办法，混合在一起，才能在短时间内，达到这么强烈的除臭效果。

    第一种办法，是强化低温环境，抑制细菌活性。

    这种办法，是要在马面鱼腐烂的初期，进行超过零下二十度的深度冷冻，冻结细菌，不让其繁殖和代谢，从而延缓蛋白质分解速度，减少臭味的生成。

    在没有冷冻舱的情况下，普通冰块想要达到深度冷冻，就要在冰块处于冰水时期，往里掺入大量的盐，这样结出来的冰块，温度更低，大大增强了抑菌效果。

    把鱼分层码放，埋在冰盐结成的冰块里，最终达到隔绝空气，延缓腐烂进程的效果。

    说到这，林斌拿起一块冰块，递给了王志强。

    “王厂长，尝尝你就知道了。”

    王志强半信半疑的接过冰块，伸出舌头舔了一下。

    下一秒，他顿时瞪大了眼睛。