。

路过东坪区的时候，將白霜放在了服装厂，让她陪陪柳月娥。

回到江城，陆凡和白露正赶上，第三家江南火锅店开业。

昨天是二店开业，晚上，营业结束的时候，董小七给白露打过电话，说了一下业绩，5000多元。

二店跟一店格局面积都差不多，营业也差不多。

但是三店就不太一样了，这家店算是江南火锅的形象店，用的是500平的一楼门头有30多米宽，里面的餐桌数量比一店和二店加起来都多，整整60多张。

董小七对这家店寄予了厚望，希望做出一个样板店，更加方便日后吸引加盟。

陆凡则不怎么看好这家店，因为太大了。

餐饮追求的就是人气，来的客人如果太少的话，就会显得很冷清。

来的人太多，对於门店的服务有很大的压力。

不过这家火锅店有一个好处，就是半自助，蔬菜区和调料区都是自助的，倒也能减少一些压力。

陆凡並没有过多操心，他和白露是中午赶过来的，此时里面坐满了半数的桌子。

气氛倒也不错，就是有些嘈杂了点。

而且有些客人还在里面吸菸，空气流通不好。

董小七站在柜檯前纵览全局，目光观察著店內的情况，看上去像是一个真正的老板娘。

见到两人，她高兴地站起来，从柜檯上拿了两瓶饮料递过来。

“你们这么快就回来了啊。”

“是啊，我们两个放假，留你在这里工作，於心不忍。

“那好，等会你换上服务员的衣服，给我端盘子吧。”

陆凡顿时不接话了，笑道：“你妈让我给你带了点厚衣服，就在车里，我现在给你拿下来还是捎回家去。”

“你捎回去放在我屋里就行。”

三人聊了几句，又有几桌客人进屋，董小七忙碌著给他们安排位置，没有时间招呼两人。

看著入座率超过半数的顾客，陆凡纳闷道：“没想到这家店的生意还可以，

大出预料。”

白露在一边笑道：“你也有不灵的时候啊，我看小七在管理上很有天分，火锅店的员工都很听她的话。”

陆凡点点头，小声道，“她打人。”

白露愣住了，张了张嘴，然后忍不住转过头捂著嘴笑了起来。

陆凡也是无意间发现的，有天早晨，他送对方上班，在车里接了个电话，没有立即离开。

然后就看到董小七在店里，將一个男服务生打哭了。

他也没有进去问为什么

每个人都有自己的管理方式，董小七身为女生，要管理一家企业，手段强硬蛮横一点，也不算是什么大问题。

白露笑点有些低，就这么个事，她笑了好几分钟。

缓了一会才说道：“这样做会不会不太好”

“没事，我仔细观察过，董小七就是端了那个服务生两脚，没上手，也没打人耳光。”

“就怕碰到心眼小的人，暗地里吃了亏。”

“放心，能跑到酒店里干服务员的，没有那么大的气性。”

“我也要好好练功夫了，以后別让小七把我给打了。”

陆凡笑道：“她又没失心疯，怎么会去打你呢。

“那也说不准。”

两人正站在门口閒聊，就看到一辆捷达，一辆金杯，一前一后停在门口。

车上下来十几个人，个个肥体壮，一脸横肉。

“兄弟们，今天放开肚皮吃，我请客。”