第367章 房遗爱想出名,怎么办?(求订阅)(4 / 6)

大唐孽子 南山堂 4257 字 9天前

    只不过是土法的味精,毕竟纯谷氨酸钠这种玩意,以现在的技术,要大规模工业化制作,那是不可能的。

    虽然海带和紫菜里头也可以提取,但是效率实在太低了。

    所以李宽想到了一种比较土法的味精。

    香菇和虾皮都是富含谷氨酸钠的,只要把它们烘烤研磨之后,得到的粉末,其实就是相当于纯度不那么高的味精了。

    想当年,味精刚刚面世的时候,一经推出,购买的人群差点把商铺都给挤爆了。

    可想而知,对于菜肴来说,味精就是一个bug一样的存在。

    虽然到了后面,在各种关于味精的不利传闻之下,已经越来越少的人使用味精作为调料了,但是这并不影响它对于大唐勋贵百姓们的杀伤力。

    “注意火候,不能烘烤焦了,也不能没有烤到。”

    房遗爱难得的安安静静的站在一旁,看李宽指挥着厨娘制作所谓的“杀手锏”。

    香菇是普通的香菇。

    虾皮也是最普通的虾皮。

    房遗爱没有看出来这些东西怎么就能成为自家酒楼的“杀手锏”。

    不过,基于对李宽的信任,他是一句话也没有多说,强忍着好奇心。

    好在李宽也没有让他等太久,一瓶粉末状的味精就出现在大家眼前了。

    “去盛一碗白开水过来。”

    李宽拿着味精回到了大堂。

    房遗爱一脸好奇的站在旁边,盯着李宽手中的粉末。

    这玩意,怎么看也不像是什么“杀手锏”啊。

    不管是原材料,还是制作的过程,似乎都没有神乎其乎的地方。

    “王爷,温开水来了。”

    晴儿亲自端着两碗温开水来到大堂。

    在楚王府里头,所有人都不允许喝生水,发现了就立马逐出王府。

    虽然很多下人不理解,但是却是没有人敢违背。

    所以凉开水之类的,几乎是每个房间都有。

    “遗爱,来,你先喝一小口,看看这温开水有什么不一样。”

    听李宽这么说,房遗爱二话不说就端起了一碗水,喝了一口。

    “王爷,普普通通,没有什么不一样的呀?”

    仿佛为了确认自己说的话没有错,房遗爱再次喝了一口,细细品味了一番,还是没有发现这水有什么不一样的。

    “普普通

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