不仅如此，下午给客人做烤冷面的时候，老张也开始时不时的忘记加调料，导致客人都提醒了好几遍。

    期间还遇到一个脾气不怎么好的客人，直接当着他的面骂了起来。

    说他连客人说过的喜好都记不住，就这能耐，还好意思来开店！

    老张自知理亏，只能赶紧道歉。

    虽然那客人没有多纠缠，但这边的吵闹声依旧传到了其他路人的耳朵里，大家可能是意识到他不太专业，因此本来有心想吃烤冷面的，最终也都脚步一转，去了别的摊位前。

    因此这一晚，因为老张状态不好的原因，他们的生意比前几天差了不少。

    等到夜市收摊的时候，老张和妻子对视一眼，终于意识到——这样下去不行了。