放心,包包子我拿手,肯定不会耽误事!”
等所有人都应下来,何雨柱心里的石头也落了地——有了这些人手,他每天能包的包子至少翻三倍,再分去四五个早市卖,赚的钱也能翻番。他特意跟许大茂说:“明天起你带两个半大孩子,教他们怎么卖、怎么算钱,别出岔子。”
许大茂拍着胸脯保证:“柱子哥你放心,我肯定教好他们!”
当天晚上,何雨柱在洞天里调了几十斤肉馅、素馅,发了几大盆面团,全按比例分好,就等着第二天大妈们来包。看着洞天里堆得越来越满的食材,再想想即将铺开的生意,他心里满是底气。
何雨柱找街坊帮忙包包子、卖包子的事,没半天就传遍了四合院。贾张氏听说后,也凑了过来,叉着腰站在何雨柱家门口喊:“傻柱!我也来帮你包包子,怎么样?”
何雨柱正给大妈们分面团,抬头瞥了她一眼,毫不客气地说:“算了吧您,您连自家饭都做不利索,包包子别把馅全霍霍了。”
周围的大娘们一听,都忍不住笑了:“就是啊贾张氏,你哪会包包子?别到时候边包边吃,还没等卖呢就先给吃没了!”
“你们懂什么!”贾张氏被戳了痛处,脸一红,梗着脖子喊,“老娘当年包包子可是一把好手!傻柱,我帮你包,每月不用多给,20块钱就行!”
“20块?”何雨柱都愣了——他给其他人一个月才5块,贾张氏这是狮子大开口,把他当冤大头宰了。他冷笑一声:“您这价我请不起,还是另寻高就吧。”
贾张氏撇着嘴,阴阳怪气地说:“不识货!你请这群人,迟早连一个包子都卖不出去!”
这话彻底惹火了旁边的大娘们,一个穿蓝布衫的大妈站出来:“贾张氏,你再胡说八道,信不信我们撕烂你的嘴!我们包包子的手艺,比你强十倍!”
贾张氏一看对方人多,自已占不到便宜,只能狠狠瞪了何雨柱一眼,嘴里嘟囔着“小气鬼”“没眼光”,灰溜溜地跑回了家。
看着她的背影,何雨柱跟大娘们说:“大家别跟她一般见识,咱们好好干,月底我再给大家加5毛钱奖金。”
大娘们一听有奖金,立马笑开了:“柱子你放心,我们肯定好好包,保证个个皮薄馅大!”
何雨柱笑着点头,心里却更清楚——贾张氏这是见他生意好眼红了,以后指不定还会来捣乱。不过有这群大娘在,贾张氏也讨不到好。