都找不到这先机。“ 黄坎还是按照他一贯的节奏聊天。

聂建华喜出望外，想不到自己还能给黄老板带来商机。

”嗨呀，快说，别净整没用的。“聂建华催促着黄坎。

北京南城，才是京城最具烟火气的地方，也是京城百姓市井生活的真实写照。老舍先生的《龙须沟》生动地描绘了这里百姓生活的困窘与艰辛。电影《城南旧事》，也委婉地述说着京城市民，天子脚下的光阴故事。让黄坎这样的南方人对北京有了亲近感。之前，北京在他这样的外地人心里，概念很笼统。到北京生活多年，他很少走出海淀的地界，南城更是很少去。最近的半个月，他从前门到黄村，跑了无数趟。

他逛了琉璃厂，大红门批发市场，服装城，原来外地人都是在那里聚集的。当然，他最关心的还是房改。

他走进前门附近的小巷子，寻找着张恨水笔下的京城，看到煤市街的牌子还在，地上还可见煤渣铺的路，既亲切又陌生。

关于北京的历史，他也都是从书里看来的，而且无法论证，也没人可以交流。

他曾对上海一带江南人的马桶文化嗤之以鼻，上水马桶，下水饭，想想都叫人作呕。到了京城，看过胡同里的厕所，那些佝偻着背的老人，拎着沉重的，特制的木凳去如厕。想想都艰难。

全国人民都知道石传祥，宁愿一人臭，换的万家香。说明北京早期有掏粪工。

”我说了，你别介意哈，北京人的居住环境真的太差了。所以你想想看，现在住在胡同里的人，将来都要住楼房，那得盖多少楼啊？“黄坎说得两眼放光，那光里是一种贪婪。

”那倒是，可我还是没明白，这跟咱们有什么关系啊？你说的赚大钱的机会又在哪儿呢？“聂建华说。

终于排到号了，真是”好饭不怕晚“，三人落座后，每人面前上了一个红色带花的瓷火锅，羊肉片、毛肚、肥牛都是用方形的木制盒子上来的，那些绿色蔬菜则用的是笸箩，小聂一眼就看见了秋葵。

”真不错。“小聂念叨了一句。

中国人一贯文雅，美食里最热闹的就算火锅了，这款美食 应该是人越多吃得越香。但进了京城，又改了皇范儿，每人一只火锅，用的还是这像瓷器一样的家伙什，再说这颜色，是为了看着有食欲？红火。

”这火锅倒让我想起北京有一门工艺品叫珐琅，其中一道工序叫掐丝。京城的掐丝手艺人，是皇帝御用的，这门手艺快失传了。现在就南城还有一家珐琅厂，还坚守着这门古老的技艺。“黄坎翻来覆去地看着面前的火锅，口里不住地叨叨着。

”看不出来，您老挺有学问啊。“聂建华对黄坎刮目相看是真的，语气夸张也是真的。

”哪有，我这也是最近总往南城跑，才关注了一下。据说他们现在只给外宾做礼品，出口。“黄坎招呼小聂动筷子，边继续说。

”那你接着刚才的话说，还没说完呢。“ 聂建华耐不住了。

小聂不关心他俩之前说了什么，她只是觉得眼前的黄坎今天让她开了眼界，再就是感觉他和二哥的关系已经很近了，这让她挺意外。

”南城有不少历史遗迹，但比起北边少多了。南城的高度无法与东城抗衡，那里很少高楼大厦，你知道这意味着什么吗？“ 黄坎问。

小聂第一次听黄坎用这样的语气说话，怎么感觉他像个城市规划部门的干部。

”快说，别卖官司，我要知道，还用你说。“聂建华是个急性子，换成别人，他早就大嘴巴烀上去了，这咋说个话这麽吊人胃口呢。现在，他也只能夹起锅里的肉，死劲塞到嘴里，狠狠嚼着。

”说明南城会全面升级改造，大面积施工。“ 黄