,肉块内部的粉色极淡,淡到几乎难以辨认的程度,比他认为的九分熟明显还要更熟些。
一下午的体力活早已掏空他体内积攒的能量,美食当前,他也顾不上许多,张大嘴狠狠撸下几块滚烫的鸭肉。
没有鸭皮的阻隔,也没有刷油,这些肉块表面烤的稍稍有些干焦,烤网的格子纹路清晰可见,咀嚼时能明显尝到淡淡的烟熏味,但内里却还保留着柔嫩的口感和一定程度的汁水。
一点点盐味恰到好处地将肉香提升到极致,明明没有进行任何处理,却也吃不出鸭子的腥臭味。
要不是他亲眼看着林宸制作的整个过程,恐怕都会以为手里拿着的是串猪肉。
两串鸭肉很快下了肚,安德烈意犹未尽地舔舔嘴唇,有种刚开胃就没了的感觉。
“给。”
林宸又递过来两串焦褐色的鸭皮。
这一次他没再废话,吹了两下后才敢往嘴巴里送。
“咔嚓”
明显的酥脆感带着浓烈的油脂香气在口腔里爆开,中央区域的鸭皮软糯弹牙,跟四周一圈酥脆的口感形成了鲜明的对比。
安德烈眼睛一亮,有种捡到宝了的错觉。
这串烤鸭皮……怎么感觉比肉还好吃?
“可惜了。”
在他惊叹于鸭皮美味的时候,林宸黯然地叹了口气。
“要是能刷上一层酱料,再撒上孜然辣椒面的话就好了,空口吃总感觉少了点什么。”
这么好吃的东西你小子还不满意??
安德烈死死盯着林宸的表情,确认他不是演的之后,心里顿时升起一股强烈的想要尝尝正宗大夏烧烤的冲动。
“林,你餐车售卖的食物里有没有烧烤?”
“以前没有,但我觉得以后可以有。”
“你在哪儿摆?”
“目前在多伦多市中心。”
“等节目结束后我会去找你的!”
跟他有着同样想法的还有无数林宸直播间忠实的观众,听到他在多伦多摆摊之后,一个个都开始上网搜索起相关信息来。
但一个在街头摆摊的餐车根本没多少人会在意,能查到的信息很少,只有几条介绍大夏美食正在逐渐流行的新闻上出现过他的身影。
倒是有不少林宸以前的忠实食客眼睛一亮,暗暗期待起来,有些