吭声。有人觉得易中海说得也不是没道理，有人则偷偷替傻柱鸣不平。空气里顿时透着一股子说不清的紧张。

何雨柱憋得脸都红了，心里像有团火，呼之欲出。他心想：“你要是单挑我手艺，行，我接着。但你在院子里抖机灵，当着大家的面拿我寻开心，我忍不了。”他猛地站起身，拍了拍裤子上的灰：“易中海，你甭绕弯子了，话就直说吧。你是觉得我傻柱做饭就靠萝卜？行，等哪天你上桌，我做一桌没萝卜的菜，看你能不能吃得服气！”

院子里立刻炸了锅，有人捂嘴笑，有人瞪大眼睛。傻柱这脾气大家都知道，说到做到。易中海脸色变了变，嘴角勉强维持着笑，却心里直骂：“这小子真是不见棺材不掉泪！”

表面上他却摆出一副云淡风轻的样子：“呵呵，行啊，我倒要看看你怎么整。”

这话一出口，等于是约了个明摆的场子。傻柱心里一咯噔，但随即咬牙暗想：“怕什么？做菜是我的命根子，哪怕少了萝卜，我也能整得出彩！”可转念一想，他心底还是有一丝不安——那些拿手菜，多多少少都离不开萝卜的调和，没有萝卜，味道能不能撑得住？要是搞砸了，那可真是被易中海踩到脚底下。

夜里，何雨柱翻来覆去睡不着。他闭着眼，脑子里却全是菜刀敲案板的声音，脑子里一遍遍琢磨：要是没萝卜，炖肉得换什么？清汤里加什么能解腻？凉拌菜又该用啥来顶？越想越乱，越乱越急。他突然从床上坐起来，抓了抓头发，心里骂：“你怕个屁！你是厨子，你有的是办法。萝卜没有，大不了换别的材料，总不能让那老家伙看笑话。”