也清蒸。
蒸完一笼就剥壳一笼,以后每次吃的时候都不用再脏手。
这又是个功夫活,花了三天的时间才把海虾和螃蟹都做好。
当村里下起大雪,桑妤妤就开始做爆炒的菜,爆炒兔肉,辣椒炒肉,连着做了一个星期,把所有肉的食材都做完才停下来。
在临近年关的时候,有粮婶来找桑妤妤了。
原先就约好,如果有肉,那就送过来。
“有粮婶,快进来,厨房里暖和呢。”这种天气下也不能在外面院子说话,太冻人了。
桑妤妤直接把人引到厨房,给她倒了一杯红糖水。
“桑知青,我弟弟他们在山上打到些猎物,这天气外面人也少,就给送过来了,你看看,这是一整只狍子,刚打到就冻起来了,约摸着有八十多斤。这是两只公鸡和五只兔子,都是刚打到就冻起来的。公鸡是有人家自己养的。”
有粮婶打开麻袋,一个一个翻给桑妤妤看。
还有两只野猪腿,两个五十年的野山参,一个五十年左右的灵芝。
“我算算多少钱,肉都算一块钱一斤,刚好一百六十斤,野山参和灵芝一起四十块钱,两百块钱,婶儿,你等会儿,我去屋里拿。”
桑妤妤刚想转身去屋里,就被有粮婶叫住了。
“桑知青,等下,不知道你这里还有没有红糖,我弟媳妇儿要生了,坐月子的红糖准备是准备了,但也还想多囤点,就怕有什么那啥。”
桑妤妤表示理解,她在大雪前就去供销社囤了很多红糖,加上她原来的,估摸着有六七十斤,腾一下给他们也无妨。
“婶儿,供销社的红糖是五毛钱一斤,还要票,我就算八毛钱一斤给你十斤,您看成不,我也没买多少,都是准备自己来月事的时候喝的,留了一点点,剩下的都给您了。”
有粮婶惊喜啊!“行!怎么不行!有十斤都够喝到孩子长大了!桑知青,还是你有能耐啊!我们都买不到红糖,一张糖票都搞不来。”
有粮婶是对着桑妤妤夸了又夸,桑妤妤又觉得那句话说的很有道理:命运所馈赠的,早就已经标好价格了。
他们娘家那个村,虽然好打猎,也很多人参,但是却因为交通不便,地方远,很多必需品都很难买到。
东西卖不出去,外面的东西也买不到,贫穷的循环。
桑妤妤也和有粮婶交易了很多次,相信他们家的为人,毕竟有粮婶的弟弟每次都在门口守着,人也很老实。
她愿意多给他们一些帮助,“婶儿,我爸妈寄了一些票给我,大雪前我买了一些东西,您弟媳生产还缺什么吗,我看看我这边能不能帮上忙。”