米买红枣，还有豆沙。”

这里人爱吃甜粽，她喜欢吃咸粽，简宁决定包点肉粽送镇上的掌柜尝尝，如果好吃，端午前后又能挣一把。

包粽子的糯米要泡一个半时辰才行，陈嫂一大早就泡了两大盆糯米，洗干净粽子叶在院子里晾晒。

“陈嫂，腌两斤五花肉，味道稍微重些。”

“嗳！”

她想做咸蛋黄粽现在不可能了，咸鸭蛋才刚腌上。

这里的粽子都是圆筒式样的，简宁打算做三角粽。

“陈嫂，你把这盆糯米加点酱油上色。”

“加酱油？”

陈嫂以为自己听错了，主子要干啥？

“嗯，我要做咸粽。”

三角粽不好包，陈嫂怎么都围不住，老漏。

“夫人，我手笨。”

“没啥，多试几次就好了。

咸的包三角的，甜的做直筒的好区分。”

萧炎上完课出来就看到院子里已经包了大半盆的粽子。

“这么大？”

糯米贵，每家的粽子都包的极小。

因为送人也不好就送一个两个，小而多，是大家包粽子的准则。

“太大了吗？”

她按后世的大小包的，这里人胃口那么大，这么大一人也能吃好几个。

她也知道他们送人是怎样的，“我没包以前那样的，太小了。”

那哪是包粽子，纯粹的包粽叶。

夫子拎着包打算离开，“夫子你等等，”

简宁迅捡了二十来个粽子，“三角的是肉粽，另一个是甜粽，您带回家尝尝。

还没下锅煮，得辛苦您下锅自己煮。”

“多谢。”

夫人客气的拱手，他的午饭都是在隔壁简家吃的吃完休息片刻还要给简家人上课，申时过后回家。

“陈嫂，这些先都煮了吧，咱们中午就吃粽子。”

“好的。”

陈嫂煮粽子的间隙，简宁拉着萧炎出去摘了半篮子桃花。

“要这作甚？”

“做桃花酒给你喝，如果成了给两边的娘都送点。”

“桃花酒？”

“嗯，甜的酒，也是今天看到糯米我才想起来，咱们可以做些甜