至于北季，叫烤肉季，也有一百多年了。”

周安东是真不知道，主要是后世那么多烤肉连锁品牌，一个个赚得盆满钵满，而烤肉宛和烤肉季，有这么深的历史底蕴，他居然没听说过，太不应该了。

很快到了地方，下车之后，周安东看了一眼牌匾，上面写着烤肉宛的饭庄。

简秋笑着说道：“末代皇帝溥仪的堂兄溥儒，对烤肉宛的烤肉甚为推崇，也曾为其题匾。

另外，张大千、郭沫若、齐白石、刘炳森、梅兰芳等很多名人名流，在此吃饭时留下的笔墨。”

周安东扶着简秋走上台阶：“味道怎么样，有咱大唐烤肉好吃吗？”

“进去吃你不就知道了吗？”

简秋推开门，服务员立刻迎了过来，然后找了一张空桌坐下来。

周安东打量了一下周围，装修有些破旧，而且地方不算太大，不过生意是真好。这都快八点了，还有六七成客人，何况现在可是1994年。

周安东拿着菜牌，从头翻到尾，虽说这里是以烤肉为主，但烤肉菜品种类并不多，林林总总就那么几样，大多数还都是炒菜，而且是清真。

“我们吃烤肉，菜单上有的都给我上一份。”

“啊？”

服务员微微张着嘴，她这还是第一次遇到，这么点菜的客人，一时间愣在了那里。

“怎么？”周安东笑着说道：“我点的这些都没有了吗？”

“不——不是！”服务员回过神来，脸有些发红：“这么多，你们两个人能吃得完吗？”

“吃不完也没关系。”周安东一摆手：“按照我的要求上就行了。”

“好吧！”

既然客人要求了，她作为服务员自然不能阻止，不然老板知道得扣她工资。

烤炉并不是镶嵌在桌子上的，炉体类似火锅，里面烧的也不是炭，而是松枝。

当服务员把烤炉拿上来的时候，周安东就闻到了松枝燃烧的那种奇特的香味。

而烤盘，这里称之为烤炙，跟他用铁板钻眼儿的不一样，是一根一根小指粗铁条焊的。

很快，肉送上来了，简秋拿着长长的筷