把炉子重新点着，洗了把手，开始做饭。

既然准备做水煮鱼，当然要配米饭吃才好。

不过，这个时代没有电饭煲，顾建业一个人吃，饭也不用做太多。

根据前身的记忆，蒸米饭都是直接拿个铝饭盒放火上直接蒸。

顾建业依葫芦画瓢，刷了个饭盒，淘米蒸饭。

趁着蒸饭的当口，又把草鱼清洗干净，去掉鱼鳞鱼鳃，准备做水煮鱼。

傻柱以为顾建业做不好鱼，白浪费了一条大鱼。

实际上有了系统奖励的水煮鱼调料包，做鱼并不难。

将处理好的草鱼顺着脊背，沿侧脊用刀片开，取出两大片鱼肉。

接着将鱼肉45度角片好，鱼骨斩断，加盐清洗至透明。

鱼头、鱼骨、鱼肉加入腌鱼粉包腌制。

随后，准备配菜。将豆皮、豆芽、白菜焯水煮熟，沥干水分放入大海碗中。

放入调料包将鱼肉煮好，放入大碗，表面洒上风味油包和小葱。

最后，将油烧热，倒入。

热油淋洒在鲜嫩的鱼肉上，发出咝咝啦啦的响声。

一股香辣味道混合着鱼肉香气蒸腾起一道雾气，四下弥漫。

在雾气缭绕间，雪白的鱼肉、鲜红的辣椒、碧绿的小葱搭配出一幅绝美的画面。

“真香啊！”顾建业两眼放光。

这个时代受限于物质条件，普通人家做鱼都比较简单。

即使是傻柱这样的厨子，手里的调料也只是相对普通人家丰富一些。

和系统奖励的水煮鱼调料包相比，远远不如。

破旧的木窗挡不住水煮鱼的香味，整个四合院都被鱼肉香气笼罩。

二大爷刘海中家。

二大妈和刘光天、刘光福几人正在吃饭。

“妈，这味道也太香了！”

刘光天眼中露出渴望，使劲闻着水煮鱼的香味，嘴里口水四溢。

刘光福也忍不住抱怨道：“妈，咱家什么时候也能吃上鱼啊！”

二大爷家三孩子，五口人，刘海中偏疼老大，对老二、老三不怎么待见。