第二百二十一章 饭桌较量(2 / 3)

仙婿驾到 伽呗 1393 字 16小时前

暗自较着劲走到了包间里面,服务员自然是江父和白前进一家都认得,毕竟是这里的常客还是会员,她很恭敬的将菜单递到白前进和江父的手中不偏不倚,这才让江父的心绪稍微缓和了一些。

江雪凝无比尴尬,没想到自己好心竟然办坏事,她还妄想着让父亲母亲接受自己辞职的事情呢,却不成想在选择餐厅这件事情上面摔了跟头。

叶琛也是十分愧疚,好不容易岳父岳母对自己的存在有所改观,现在却又似乎给他们丢人了,早知道这餐厅让冷少或者是冯流云来定那肯定是手到擒来。

想到冷少,叶琛忽然想到冷少说给他送云芳斋的点心,不知道什么时候来送呢!似乎冷少能拿得出手的绝对是珍品,想必岳父会喜欢,况且他还有一瓶九二年的汉帝茅台,这应该可以让岳父转怒为喜了吧!

一行人坐定,令人头大的是,从点菜开始,这两个老男人就开始较上劲了。

“给我来一个开水白菜!”白前进率先说到。

“切,老白啊,不必这么仔细,这顿饭我请,既然你提供了场地,那饭就我请,往珍馐美味上点,你不必替我省钱!”江父端详着菜单十分鄙夷的说到。

白前进被这么一怼却并没有生气,反而回呛道:

“我说你老江是粗人就是粗人,你以为开水白菜就是开水煮白菜?我告诉你,开水白菜可是从前皇上餐桌上的东西,满汉全席知道吗?那开水你以为就是开水?那可是经过重重工序,光是那水煮白菜的水,需要用上好的鸡经过长时间的炖煮出的鸡汤,再加上干贝、猪蹄、火腿、姜和蒜等调味料一起慢火煨煮3个小时,这仅仅是个开始,之后将食材过滤掉,在汤里再加入碎猪肉、鸡脯等分三次加入汤里,分别煮半个小时。之后,再将汤里的食材全部过滤干净,只剩下像是清水一样的汤。最后,将精选的嫩白菜用针扎出小孔,方便入味,最后将刚出锅的汤汁直接淋在白菜上,将其烫熟。就这些工序就足以浪费半天的时间了,也就你这种爱吃肉的粗人不知道吧!”

江父被这样以怼,的确有些恼火,他确实是不知道,因为平时都是以海鲜和肉类为主,他所去的饭店其实还都有这道菜,但是每次他都不会去点,总觉得太过寒酸。