复道:
“能吃能喝的,没啥不习惯的。你们就没发现我都变壮了吗?
还有,正京坐着这么一桌子人,你单单关心我一个就不怕哥几个吃醋?”
贾正京没好气的白了王页一眼,懒散的吐槽道:
“我们几个还都在四九城上学,隔三差五的总能见到。
就你一个跑了那么远,也不怎么和我们联系,都以为你失联了……”
王页举了举双手,笑着致歉道:
“这是我的不对了,中午就不喝酒了,等晚上了我多喝两杯,给大伙赔罪!”
笑笑瞬间双眼一亮,十分惊喜的接茬道:
“这可是你自己说的,可不是我们逼你的,我可记下了啊……”
说说笑笑间,门钉肉饼上来了。
门钉肉饼算是一道四九城的着名小吃,说起门钉肉饼的名字来,还确实有那么一段小故事。
四九城的许多着名小吃都与慈禧太后有关系,门钉肉饼也不例外。
一日,御膳厨房的师傅给慈禧太后做了一道带馅的点心,慈禧吃后,觉得味道适口,非常喜欢,就问这是什么食物。
可当时这道美食还没有名字,可是慈禧太后问了,总不能说不知道吧?
于是,厨师想到了宫廷大门上的钉帽,于是就随口说道:“这叫‘门钉肉饼’。”
于是,门钉肉饼就这样诞生了。
门钉肉饼表皮酥脆,又因为是用牛油做的,油水大,而牛油容易凝固,所以最好趁热吃,这样口感才好。
虽然要趁热吃,却不能一口咬下去,这样不但容易烫着嘴,并且一不留神就会被滋一身的油。
因此,吃门钉肉饼的时候,一定要注意!
另外,吃的时候最好淋点醋,这样可以用来解油解腻。
而且,最关键的是,他家的肉饼肉大实惠还便宜,才两块钱一个。
普通人两到三个也就饱了,不过像王页他们这般的半大小子可不能同日而语。
要说他家的门钉肉饼卖相吧,并不好看!
外观油呼啦擦的还带着锅底的焦渣渣,可您要是趁着刚出锅的