他瞧见儿子正往陶罐里塞烂梨时,不禁微微一怔。
老头儿赶忙扶正幞头,颤巍巍地伸出手指,指着那咕嘟咕嘟冒泡的罐子,说道:“《齐民要术》中记载酒法三十有六,可没听说有用糖渣酿酒的呀……”
“爹,您且尝尝这个。”
陈太初说着,从罐子里舀出一勺浑浊的液体,递到父亲面前。
陈守拙半信半疑地接过,小心翼翼地咂摸了半口。
刹那间,他的脸瞬间从耳根红到了脖颈,连头上的葛巾都仿佛受到了某种力量的驱使,翘起了两寸高。
他剧烈地咳嗽起来,“咳咳!
这……这莫不是传说中西域的三勒浆?”
当时市面上流行的酒,诸如15度的“眉寿酒”
,酒精度数普遍较低。
陈太初凭借着自己丰富的酿酒知识以及独特的创新思维,决心利用糖渣酿造出一种截然不同的酒。
经过反复试验与摸索,他终于成功酿出了酒精度40的佳酿,他将其命名为“朗姆”
。
这种酒的酒劲比米酒烈上三倍有余,独特的口感与高的酒精度,使其相较于传统酒品形成了显着差异。
它就如同酒市场中的一匹黑马,以其独特魅力迅脱颖而出,吸引了众多消费者的目光。
无论是喜欢烈酒刺激口感的豪饮之士,还是追求新奇酒品的尝鲜者,都对“朗姆”
青睐有加。
如此一来,“朗姆”
成功满足了不同人群对酒的多样化需求,在竞争激烈的酒市场中稳稳占据了一席之地。
当然那是后话。
除此之外,陈太初有着更为深远的考量。
他知晓历史展的脉络,清楚地记得再过两年朝廷便要征讨方腊,而童贯大军届时会因痢疾等疫病而损失惨重。
他所酿造的酒,尤其是“玉冰烧”
,因其酒精含量高,具备消毒防疫的功效。
当童贯家管事前来订购三百坛“玉冰烧”
时,陈太初果断拒绝,并以专供惠民药局治疮伤为由,表明自己的立场。
他内心希望将这些酒合理应用于医疗防疫领域,以此降低军队因外伤感染等因素导致的死亡率,从侧面为即将到来的军事