块鱼，蘸了蘸酱汁。

一口咬下去，软嫩的肉质仿佛在口中融化开来。

确实有一丝腥臭，但和调料混合在一起，完全激了他的味觉。

见萧凌一副沉醉的样子，其他三位厨师也都品尝了一下，脸色都不一样。

“原来鱼还有这样的吃法，今天算是开了眼界了。”

萧凌说道：“我们这里的冷血鱼，味道并不是很重，经过处理之后，再加上一些酱汁，味道已经可以和我们南方的海鲜媲美了。”

在萧凌的指挥下，每个桌子都有一道免费的菜肴，让那些习惯了东北美食的人，都是赞不绝口。

现在东北的餐厅，已经很少有鱼类了，穷人不到万不得已，是不会去抓鱼的。

燕春楼的刺身，实在是太好吃了，很多人都要买上好几斤。

萧凌很有耐心地开口：“各位，今日的菜品就当是小女子的赠品了，明日起，本阁将会推出全鱼宴，届时还将增加鱼籽，还请各位前来品尝！”

萧凌将沙河村的鱼塘租下来，可不是心血来潮。

一条白鲸，一年能产出十几公斤的种子，只要稍加处理，就能得到一种口感极佳的鱼卵。

而且，水虎的成长很快，而且肉质很好，完全可以满足所有的餐厅的需求。

最重要的是，用不了多久，它们就会成为世界上最稀有的动物之一。

萧凌之所以选择在村子里展，就是为了未雨绸缪，既能给村民们带来财富，又能给燕春楼带来丰厚的利润。

萧凌走到柜台前，将自己从一条鱼里得到的上万元，递给小翠，然后用蘸着酱汁的刺身，喂了她一口。

“我这次回来，是想和村长谈一谈鱼塘的事，所以燕春楼那边，我不太方便去。”

小翠还没开口，一旁的郑秀芝却是松了口气，“你们三个，都是男子汉大丈夫，就应该把工作放在第一位，燕春楼那边，你就别管了，我们两个会处理。”

“老三，你别老往山林里跑，别的我都赞成，这刺身挺好吃的，咱们村子里养点鱼，绝对能致富。”

傍晚时分，萧凌返回沙河村，在300多公顷的农田里，开着一辆摩托车。

这块地北面有一条河流，引点水还是没问题的。

当然