他们哪里舍得买这些东西,每次吃个二两肉就算不错了,做成红烧肉的话根本没有几块,连半盘菜都做不了。
而且也不舍得用白糖去做这东西吃!
那太奢侈了。
现在周援朝和周文山上山打猎了,这几天家里一下肉就吃的多了起来了,但是这红烧肉却也没有做过!
毕竟这五花肉需要家养的大肥猪身上的肉,野猪肉的话味道就差了不少。
而且他们也不会做这红烧肉,不知道做法。
不过,周文山会啊。
看着刘翠花,“妈,以后你再想吃红烧肉了,和我说一下,我给你做,不比这个差!”
“你会做红烧肉?”
大家一起看向他,脸上都是惊讶的表情,就连陈婉也有点不相信。
毕竟这红烧肉想要做好的话,没有人教是很难学到的!
但是周文山穿越前,那社会的信息发达程度是现在的人无法想象的。
想要学做红烧肉,简单的很,打开某书软件,一搜红烧肉的做法,至少有几十种详细的视频教程!
周文山至少也会三四种做法,作为以前他的最爱之一,这红烧肉他做的也算不错。
不过现在却不能这样解释,清咳一声,“在县城上高中的时候,和后厨的一位大师傅学的,这红烧肉可是他的拿手菜!”