进厨房，灶口的小猫叫唤，郑大娘看去，呦，接回来了，“它咋乱七八糟的，毛这长呢，叫啥名？”

周舟说还没取名，他往锅里舀水，孟辛把小猫抱开，帮忙点火烧水。

“抓翅膀，割脖子，鸡血滴碗里。”

这，这就完了吗……小九抓着鸡，鲁康拿着刀，两人站在前院面面相觑，郑则怕两人越想越不敢动手，拍手催促：“开始吧。”

周舟和孟辛听到动静，往窗外探头。

鲁康在郑则提醒下，先拔掉鸡脖的毛，然后举起手里的刀靠近，临了感觉不顺手，又换了个方向比划，最后求助：“大哥……”

郑则双手叉腰：“划一刀就完了。”

鲁康划了，鸡咯咯大叫，翅膀剧烈挣扎，小九别过头，感觉手底下的翅膀温温热热，挣动的力度很大，鸡的求生欲让他感到惊讶，不小心手劲儿一松——

“啊啊！

鸡！”

小九慌乱大叫，鲁康赶紧去抓，两人追鸡跑，鸡到处飞，血到处洒。

周舟惊愕：“还能跑啊……”

孟辛皱眉：“哥哥笨。”

这时郑老爹推开院门，迎面扑来一只鸡，咯咯咯，他赶紧“啪”

一声又把门关上了。

什么玩意儿，吓一跳。

再开门，地上有滴滴答答的血迹，那母鸡四处来回走动，小九和鲁康不敢再抓了。

“你俩这手艺，割完脖子，鸡还能散步呗。”

郑老爹摸摸脑门，看着满地的血也是头疼。

厨房探头的三人听到这话，忍不住大笑出声。

最后还得郑则来，抓住鸡补了一刀放血，没动弹了直接放木盆里，倒热水烫毛。

“粥粥，你去杂物房那大缸里头掏土豆，得先把盖着的稻草扒拉开了。”

郑大娘说道。

孟辛跟着去，他踮着脚都够不到土豆，还差点栽到缸里。

周舟让他拿好撮箕，自己伸手掏。

鸡分两半，一半鸡肉剁块放进陶罐里炖汤，孟辛坐在炉子前看火。

郑则接过周舟手上的木盆，“我来。”

泡了一天的干土豆和干豆角洗干净，拧干水。

另一半鸡肉砍块用酱油腌制，锅中热油爆姜蒜，倒入鸡块翻炒干水分，加大葱辣椒和干豆角，倒水炖煮。

五花肉焯水煸油，姜蒜爆香后倒入酱油润色，加入干土豆片，倒水慢炖，准备收汁的时候再把冻馒头放在上面蒸熟。

酸菜捞了一颗，洗净切丝和辣椒蒜粒爆香，白菜帮子倒入炒软，接着白菜叶加进去翻炒，最后倒入酱油和水焖一会儿。

土豆切丝和辣椒炝炒，香醋调味，酸味激，在篱笆空地煮猪食的小九鲁康馋得直咽口水。

晚饭吃得丰盛，炖鸡汤，鸡肉炖干豆角，五花肉炖干土豆片，酸菜炒白菜，炝炒土豆丝，素菜馒头、量大管饱。

一家人洗净手坐下，天冷菜冷得快，郑大娘话：“来来来，喝汤，动筷子吃吧！”

郑老爹有肉吃也不找毛豆腐了，大口咬馒头大口吃肉。

小九和鲁康也迫不及待动筷子，所有菜看起来都很好吃！

孟辛悄悄看大家，偷偷开心，他面前是土豆丝，刚想伸筷子，郑大娘把无骨的炖鸡块夹到他碗里：“吃肉，夹不到喊大娘。”

郑则帮周舟盛汤，又拿了馒头放他手上，自己这才开始吃。

鸡汤鲜甜，周舟把小碗里的汤喝完，这才开始夹菜，晒干的土豆片炖煮之后，咬起来像年糕，嚼着有点韧，有很香的土豆味，不知怎么形容，是好吃的。

“阿娘，明年我们还晒土豆片吧，油炸好吃，炖着也好吃。”

郑大娘：“是吧！

那明年咱多做点。”

炖鸡咸香，干豆角入