个考背规矩”
宋妙笑道:“要是你我两个在那屋子里坐着,谁人能吃得好你从前在衙门时候,难道喜欢跟师傅一起吃饭”
大饼嘟哝道:“从前是从前,我而今就顶顶喜欢同娘子一道吃饭!”
宋妙忍着笑,却是给他把那醋酸莴笋推了推,道:“且吃你的饼吧,要是腻了,掺一口这个。”
大饼高高兴兴嗳了一声,大口咬起饼来。
隔壁棚屋里,马婶子也在咬饼。
热乎乎的厚饼,饼外两层都烙得焦香,里头则是软乎乎的,带一点韧,层次分明得很,中空,已经塞进去许多肉菜。
里头肉菜却是半温热的,宋妙早上把那猪头顺手卤好,带过来又泡了半天,已经十分入味,被诸人一通薄切,装的时候也认真装,个个饼里都是样样有。
猪头做起来麻烦,不煮透很难把肉拆下来,煮透又要太多柴禾,处理不好,还会带骚味,马婶子平日里吃得很少,这也叫她咬到第一口的时候,甚至有些发懵。
猪头肉,是这么好吃的吗