和糖的比例几乎得达到1:1。所幸麦芽糖这玩意匠悠自己就会做,材料所需的麦子与黍米可以用很低的价格从魔女们那边买到,每天早上洛丽莎都会用渡鸦送一次货。这样一来,虽然增加了一道制糖的工序,却能压下不少成本。
这几天匠悠已经把麦芽发好,可以开始熬麦芽糖了。
一罐一斤的梅子酱,在贵族那边就能卖出一金币的高价,而成本却不到一个银币。匠悠一开始的打算,是用青梅腌制一些青梅酒和青梅醋,如今则改变计划,全都用来熬梅子酱。
第153章梅子酱(下)
匠悠的酿造工坊已经开张了六天,贩卖的商品自然也随着客人们的意见与喜好做出了不少调整。
店里目前最好卖的有几样:烧腊、果味啤酒、甜酱油。
梅子酱的确很受人欢迎,但这玩意前些天原料不足、产量上不去,除了满足每天烧